Falanghina del Sannio D.O.C. anno 2022

Vendesi 420 bottiglie (pari a 70 cartoni) Falanghina del taburno D.O.C. anno 2022 selezione VITAE.
Spedizione a carico nostro su tutto il territorio nazionale IT

Il vitigno di questo vino bianco è molto antico. E' il più diffuso della provincia di Benevento e tra i più coltivati nell'intera regione della Campania. L'origine del nome Falanghina può essere ricondotta al latino falanx, una derivazione dal ceppo romano balcanico. Questo termine indica il palo a cui erano sostenute le viti e che oggi si può ritrovare in alcuni impianti di vecchia generazione. Seppur difficile da stabilire con esattezza, si suppone che ai tempi degli antichi Romani i bianchi più costosi e ricercati venivano prodotti con uve che in qualche modo sono riconducibili e imparentate con la Falanghina di oggi. Quel che è certo è che La Falanghina del Sannio DOC è un'eccellenza del beneventano.Il nostro vino bianco è prodotto da vitigni 100% Falanghina. Dopo la raccolta a mano dell'uva, attraverso un sistema di vinificazione in bianco con fermentazioni controllate a 15-18 °C. in acciaio. Sapore delicato, morbido e persistente. Gusto armonico ed elegante