Burro di cacao BIO | 100 ml (Theobroma cacao)

Ottenuto per: spremitura a freddo dai semi del cacao.

Negli ultimi anni il prezzo del burro di cacao di qualità è notevolmente aumentato, la maggior parte del prodotto deriva da estrazioni con solventi tossici e aggiunte di grassi di qualità inferiori.

Descrizione: il burro di cacao è ricco di antiossidanti naturali che prevengono l'irrancidimento e conferiscono una durata notevole.

Si presenta con un colore giallo chiaro, solidifica intorno ai 20 °C e fonde sopra i 30°C

Poco untuoso al tatto e ha caratteristiche aromatiche gradevoli

Composizione: la sua composizione tipica è la seguente

Acidi grassi, di cui

Acido palmitico (25%)

Acido stearico (35%)

Acido oleico (37,5%)

Acido linoleico (2%)

Acido arachico (1%)

Vitamina E

Uso in cucina

Il burro di cacao è ideale in cucina, ha un alto punto di fumo 230 °C ( maggiore rispetto ai 160 °C del burro o i 210 °C dell'olio extravergine d'oliva).

Non contiene colesterolo.

Può essere usato in preparazioni di ogni tipo, consumato sia cotto, che fresco.

Uso in cosmetica*

l burro di cacao ha una texture vellutata e piacevole, una fragranza naturale gradevole e forti proprietà emollienti. Sono le caratteristiche che hanno reso il burro di cacao un ingrediente fondamentale per la preparazione di prodotti per la cura della pelle, saponi e lozioni

Burro di cacao per il viso

- Idratante, le proprietà idratanti del burro di cacao rendono questo prodotto molto popolare per il trattamento della pelle secca di viso e corpo.

- Anti-age, stimolando la sintesi del collagene restituisce tono ed elasticità alla pelle.

- Labbra, perfetto per labbra idratate, morbide e belle.

- Antiossidante, grazie ai polifenoli tra cui catechina, epicatechina e derivati della quercetina, è un potente antiossidante che contrasta i radicali liberi e aiuta a ristrutturare la pelle stimolando la sintesi del collagene.

Burro di cacao per il corpo

- Smagliature, indicato per la prevenzione delle smagliature nelle donne in gravidanza o in chi sta seguendo una dieta dimagrante.

- Desquamazioni, riesce a prevenire la secchezza e il prurito della pelle.

- Irritazioni dermiche, grazie al contenuto in vitamina E e fitosteroli con azione riparatoria e antinfiammatoria, è indicato per il trattamento di irritazioni dovute a sole, freddo, vento, agenti chimici aggressivi, etc.

- Nutriente, perfetto dopo il bagno o la doccia per l'idratazione del corpo.

Burro di cacao per i capelli

- Ristrutturante per capelli, applicato come impacco, è perfetto per la cura dei capelli secchi e sfibrati.

- Impacco o maschera prima o dopo lo shampoo, restituisce alla chioma vitalità e protegge i capelli dalle aggressioni esterne.

- Revitalizzante e Ristrutturante, indicato per i capelli ricci, o con punte danneggiate dal sole o da trattamenti troppo aggressivi, come l'utilizzo della piastra.

Il burro di cacao si presta molto bene alle lavorazioni casalinghe per creare prodotti cosmetici totalmente naturali.