Culatello cotto al vapore
Prezzo da concordare
Quantità minima: 25 kilogrammi
Tempi di consegna: 2 giorni
Invio a
Unione Europea
Descrizione di
Culatello cotto al vapore
:
Caratteristiche del Prosciutto Cotto scelto : "CULATELLO COTTO"
Codice interno S00C6
Trattasi di prosciutto cotto al vapore, fatto solo di fesa, sottofesa e magatello ricavato da coscia fresca selezionata Comunitaria intera, refilata e sgrassata del superfluo, alle quali vengono asportati: geretto, scamone, pesce e noce ; pezzi di carne notoriamente più fibrosi, salati e scuri di colore responsabili nel prodotto finito di difformità visiva e gustativa.Senza aggiunta di polifosfati e glutine.
Pezzatura: Kg 5,0/6,0 circa. confezionato in alluminio e pastorizzato, imballo in cartoni da 3 pz., scadenza
90 gg., temperatura conservazione +2° C.
INGREDIENTI: coscia suina , sale, aromi e spezie, destrosio, fruttosio, esaltatore di sapidità E 621, antiossidante E 316, conservanti E 250
Codice interno S00C6
Trattasi di prosciutto cotto al vapore, fatto solo di fesa, sottofesa e magatello ricavato da coscia fresca selezionata Comunitaria intera, refilata e sgrassata del superfluo, alle quali vengono asportati: geretto, scamone, pesce e noce ; pezzi di carne notoriamente più fibrosi, salati e scuri di colore responsabili nel prodotto finito di difformità visiva e gustativa.Senza aggiunta di polifosfati e glutine.
Pezzatura: Kg 5,0/6,0 circa. confezionato in alluminio e pastorizzato, imballo in cartoni da 3 pz., scadenza
90 gg., temperatura conservazione +2° C.
INGREDIENTI: coscia suina , sale, aromi e spezie, destrosio, fruttosio, esaltatore di sapidità E 621, antiossidante E 316, conservanti E 250
culatello
culatello cotto
culatta
prosciutto
prosciutto cotto
ID prodotto: 9448963
| Referenza: PERTUS
| Venduto da:
PERTUS SNC DI LISSONI RICCARDO & C.
Data di pubblicazione del prodotto 07/02/2019
-
Modificato dal venditore 07/02/2019
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