Prosciutto Iberico di Bellota Delizius Deluxe 9-9,5 Kg

Goditi il sapore unico e squisito di Prosciutto Iberico di Bellota Delizius Deluxe 9-9,5 Kg ! Scopri un'ampia varietà di spalla di prosciutto e prosciutto Delizius Deluxe che si caratterizzano per un'elevata qualità e un'eccellente stagionatura per deliziare i palati più esigenti!

Prosciutto iberico di bellota Delizius Deluxe (50% razza iberica) è il risultato della tradizione e cultura del prosciutto di un popolo, che le mantiene lungo i secoli di esperienza e si trasmette di generazione in generazione. La località di Jabugo si trova in provincia di Huelva (Spagna), nella cornice incomparabile del Parco Naturale Sierra de Aracena e Picos de Aroche, dove predomina il bosco di lecci, querce da sughero e querce lusitana. Il suo clima unico è perfetto per favorire il processo di stagionatura del prosciutto iberico. A differenza del prosciutto serrano o blanco, i prosciutti iberici di bellota provengono da maiali di razza iberica cresciuti in totale libertà e alimentati fondamentalmente con le ghiande.

Un prodotto di grande prestigio internazionale e molto apprezzato come prodotto gourmet e specialità gastronomica a livello mondiale. Senza alcun dubbio, un autentico lusso per il palato, come dimostra l'elevato livello di soddisfazione dei nostri clienti.

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Un prodotto tipico e indispensabile della gastronomia spagnola che fa parte della dieta mediterranea, apprezzata in tutto il mondo e caratterizzata da un'alimentazione equilibrata e sana. Secondo numerosi studi, il suo consumo regolare apporta molteplici benefici e favorisce la salute cardiovascolare. È anche molto versatile, in quanto esistono molte opzioni per prepararlo e servirlo in qualsiasi momento e luogo: a fette, a cubetti, in un panino, abbinato ad altri alimenti, a colazione, spuntino, aperitivo, pranzo, merenda, cena, eventi, feste, ecc.

Varietà (tipo): Razza iberica (50 %)
Provenienza: Jabugo, Sierra de Aracena (Spagna)
Modalità di allevamento: Vita in libertà, bosco dehesa con lecci, querce da sughero e querce lusitane
Tipo di alimentazione: Ghiande, erbe e piante forestali
Stagionatura artigianale: Essiccatore naturale
Tempo di stagionatura approssimato : 36-48 mesi
Prodotto di elevata qualità: Qualità extra
Presentazione (formato): Pezzo intero
Peso circa: 9-9,5 Kg
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Caratteristiche: Gusto gradevole e intenso
Ingredienti: Jamón (Prosciutto), sale, zucchero, antiossidante E-301, conservanti E-252 e E-250
Imballaggio: Confezionato in busta di plastica, custodia in cotone e corda per appenderlo
Consigli:
Posizionarlo su un porta prosciutto per affettarlo correttamente
Dopo averlo affettato, coprire l'area del taglio con una fetta sottile di grasso dello stesso prosciutto

Proprietà:
Basso contenuto di sale
Basso contenuto di carboidrati
Fonte di acidi grassi insaturi

Dieta mediterranea: Alimentazione equilibrata e sana
Benefici per la salute: Benefici cardiovascolari
Alto valore nutrizionale: Elevato apporto di energia e vitalità
Informazioni nutrizionali: Vitamine del gruppo B, vitamine D ed E, acido oleico, proteine di alto valore biologico e di facile assorbimento, acido folico, antiossidanti e minerali (zinco, selenio, fosforo, magnesio, potassio, alto contenuto di ferro)
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