Baci Torroncino Borrillo

--- NOVITA' ESCLUSIVA IDEAGOLOSA ---

Croccantini di mandorle e nocciole ricoperti con cioccolato fondente.
Peso confezione: 500gr circa.

Prodotto storico, il croccantino nasce nel 1891 da un'idea del Cavaliere Innocenzo Borrillo il quale, dopo aver lavorato per alcuni anni in una nota pasticceria di Napoli, decide di tornare a San Marco dei Cavoti e mettere in pratica i segreti appresi, per proporre un prodotto tutto suo. Così nasce il famoso Croccantino, una barretta di nocciole, mandorle e zucchero ricoperta di cioccolato fondente, che regala un sorriso ad ogni assaggio. Il Torroncino è uno dei prodotti di punta della Dolciaria Borrillo. Ha come base un composto di mandorle e nocciole, lavorato ad alte temperature poi steso con il matterello su un tavolo e tagliato in forma rettangolare. In seguito ricoperto con cioccolato fondente e incartato singolarmente per preservarne la freschezza.

INGREDIENTI BACI TORRONCINO
Ingredienti interni: zucchero, mandorle 25%, nocciole 25%, vanillina.
Ingredienti copertura: zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao (57% min.); emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia.


INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
(VALORI MEDI PER 100 g)
Energia 2218 Kj
Energia 530 Kcal
Grassi 31,5 g
- di cui Acidi grassi saturi 9,2 g
Carboidrati 54,1 g
- di cui Zuccheri 49,3 g
Fibre 5,9 g
Proteine 7,5 g
Sale 0,015 g