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Guanciale con Pepe Rosso o Pepe Nero Calabrese

8,65 € /kilogrammo
IVA non inclusa
Quantità minima: 6 kilogrammi
Tempi di consegna: 6 giorni
Invio a Unione Europea
Descrizione di

Guanciale con Pepe Rosso o Pepe Nero Calabrese

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Il guanciale è ricavato dalla guancia dei migliori maiali e presenta una pregiata componente di grasso. La consistenza è più dura rispetto alla pancetta e il sapore più caratteristico. Ideale da mangiare come companatico con il pane casareccio o impiegato in molte ricette della tradizione gastronomica locale.
Guanciale stagionato, il guanciotto del maiale chiamato in dialetto: "vuccularo". Realizzato con la guancia del maiale lavorata e successivamente stagionata.

Pezzo da circa kg 1,2 - 1,5 Sottovuoto.

Senza Glutine

Senza Lattosio

Senza Coloranti
Guanciale con Pepe Nero Calabrese Pepe Rosso o
ID prodotto: 6781390 | Venduto da: Calabria Scerra
Data di pubblicazione del prodotto 23/04/2018 - Modificato dal venditore 29/10/2019
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