Pancetta supercoppata

Specifica Punto Valore Tipo Maiale Stile Congelato Parte Gamba principale Caratteristica Nutriente, senza zucchero, decaffeinato, senza grassi, senza nicotina, biologico, a basso contenuto di...

La pancetta arrotolata viene preparata prendendo la pancetta del maiale senza privarla della cotenna, quindi salandola con sale medio (nè fino nè grosso) sia sopra che sotto e lasciandola ad...

La pancetta arrotolata si ricava dalla parte del ventre del maiale viene arrotolata insieme a sale e altre spezie, richiedendo un lungo processo di stagionatura. Quando pronta, la pancetta...

Prodotto ovviamente in CALABRIA La pancetta tesa è un prodotto che viene ottenuto da pance di suini selezionate, salato, pepato all'esterno ,asciugato e stagionato quanto basta. La pancetta...

1. Parma Ham/ Prosciutto Parma 2. San Daniele Ham/ Prosciutto San Daniele 3. Coocked Ham/ Prosciutto Cotto 4. Milan Salame/ Salame Milano 5. Hungarian Salami/ Salame tipo Ungherese 6. Soppressata...

La spianata viene prodotta con le parti della spalla e dalla pancetta del maiale "puorcu" condita con sale, aromi e pepe piccante. In seguito viene messa nell'intestino cieco e...

Salame tipico spalmabile e piccante, la Nduja Calabrese è caratteristica del comune di Spilinga, vicino Monte Poro (VV) in Calabria. Per la sua preparazione non si utilizzano conservanti né...

Il guanciale è ricavato dalla guancia dei migliori maiali e presenta una pregiata componente di grasso. La consistenza è più dura rispetto alla pancetta e il sapore più caratteristico. Ideale da...

Salsiccia Bastoni Rossa Dolce e Piccante Budello Naturale. Salame prodotto con coscia, spalla e pancetta di puro suino, mescolati con l'aggiunta di sale e spezie. Stagionato per circa 30...

Pancetta libro Pezzatura: Kg. 5,0 Stagionatura: 45 gg Confezione: Legata con spago Imballi: N. 4 pezzi per cartone

Pancetta montanara Pezzatura: Kg. 3,0 Stagionatura: 45 gg Confezione: Legata con spago Imballi: N. 5 pezzi per cartone

Pancetta affumicata cruda Pezzatura: Kg. 1,5 Confezione: Mezza sottovuoto trasparente Imballi: N. 8 pezzi per cartone

Pancetta arrotolata Pezzatura: Kg. 4,0 Stagionatura: 45 gg Confezione: Insaccata con rete Imballi: N. 6 pezzi per cartone

Proponiamo la vendita di prosciutto crudo stagionato 18-24 mesi tutto certificato come da legge prevista,salumi di suino nero ,salamini,salame con pistacchio verde di bronte fresco o stagionato...

RIFERIMENTO: WH-0068 PAESE: STATI UNITI D'AMERICA NOME: BLANTONS ORIGINALE PRODUTTORE: Blanton distillazione Co. DESCRIZIONE: Distilleria fondata nel 1865. Questo fantastico prodotto è stato...