Il lievito immediato del lievitazione immediato del panificio
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Descrizione di
Il lievito immediato del lievitazione immediato del panificio
:
Aspetto: Particelle gialle chiare, molto piccole, porose, a forma di bacchetta.
Odore: Un odore caratteristico del buon lievito di lieviti (secco).
Produzione di gas (contenuto di zucchero nella farina: 0%): e900mlCO2 / h
Tasso di conservazione: e80%
Analisi chimica tipica:
Umidità: d5. 50%
Proteina (N x 6. 25): 43-46%
Trehalose: 17-22%
Frassino: 5-8%
Grassi: 0. 56%
Energia di calore: 424. 4kcla / 100g
Cellulosa: d0. 1%
Corbohydrate: 50. 21%
Cholestrina: Negativo
Contenuto tipico di vitamine e minerali:
Vitamina B1: 0. 81 mg / kg
Cadmio: <0. 31mg / kg
Piombo: <0. 4mg / kg
Arsenico: <0. 1mg / kg
Hydrargyrum: <0,05 mg / kg
Durata di conservazione: 2 anni
Applicazione più piccola: utilizzata per fermentare tutti i tipi di pasta, come il pane, pasticceria, biscotti, torte, ecc.
Uso: mescolare questo lievito in polvere direttamente con ingredienti secchi e quindi aggiungere acqua e mescolare bene;
Stoccaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dettagli sul confezionamento:
500g in un sacchetto di vuoto;
500g * 20 sacchetti (10KG) in una scatola
1750 cartone / 17,5 TON in un contenitore
Odore: Un odore caratteristico del buon lievito di lieviti (secco).
Produzione di gas (contenuto di zucchero nella farina: 0%): e900mlCO2 / h
Tasso di conservazione: e80%
Analisi chimica tipica:
Umidità: d5. 50%
Proteina (N x 6. 25): 43-46%
Trehalose: 17-22%
Frassino: 5-8%
Grassi: 0. 56%
Energia di calore: 424. 4kcla / 100g
Cellulosa: d0. 1%
Corbohydrate: 50. 21%
Cholestrina: Negativo
Contenuto tipico di vitamine e minerali:
Vitamina B1: 0. 81 mg / kg
Cadmio: <0. 31mg / kg
Piombo: <0. 4mg / kg
Arsenico: <0. 1mg / kg
Hydrargyrum: <0,05 mg / kg
Durata di conservazione: 2 anni
Applicazione più piccola: utilizzata per fermentare tutti i tipi di pasta, come il pane, pasticceria, biscotti, torte, ecc.
Uso: mescolare questo lievito in polvere direttamente con ingredienti secchi e quindi aggiungere acqua e mescolare bene;
Stoccaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dettagli sul confezionamento:
500g in un sacchetto di vuoto;
500g * 20 sacchetti (10KG) in una scatola
1750 cartone / 17,5 TON in un contenitore
Lievito istantaneo
lievito istantaneo
ID prodotto: 5913954
| Referenza: 15
| Venduto da:
GOLDEN HORN KFT
Data di pubblicazione del prodotto 13/06/2017
-
Modificato dal venditore 14/02/2018
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