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Gambero Argentino L1- L3

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Da 1000 a 5000 kilogrammi 9,95 € /kilogrammo
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Descrizione di

Gambero Argentino L1- L3

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Costituisce il principale prodotto della pesca commerciale di crostacei in Argentina. Il suo colore va dal rosa al rosso i migliori al mondo .
Viene pescato, a una profondità fra i 3 e i 90 m, da giugno a marzo nell'Atlantico Sud Occidentale, da Capo Frío in Brasile, fino al golfo di San Jorge nella Patagonia Argentina. La brevità del periodo di pesca è un indicatore del suo pregio alimentare.
Lo si trova soprattutto nella zona costiera, in acque tiepide, con temperatura fra 9 e 24° C.
La carne è delicata e ideale per la cottura alla piastra, in padella, al forno e come ingrediente per la preparazione di gustose paellas.
I GAMBERI ARGENTINI (Pleoticus muelleri) sono selvaggi, di origine argentina e vengono pescati nell'Atlantico Sud Occidentale.
Gambero
ID prodotto: 6029491 | Referenza: Gambero Argentino | Venduto da: Melissa trading
Data di pubblicazione del prodotto 14/07/2017 - Modificato dal venditore 14/02/2018
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