Ron Matusalem 23 ho 70 cl

RIFERIMENTO: RO-0076 PAESE: Repubblica Dominicana PRODUTTORE: Matusalem & CO. DESCRIZIONE: Due fratelli spagnolo, Benjamin ed Eduardo Camp ha viaggiato dalla Spagna per impostare una distilleria a Cuba. Nel 1872 i fratelli, insieme al loro socio Evaristo Alvarez, ha fondato il marchio Matusalem a Santiago di Cuba. Loro competenze e esperienze nella distillazione e si mescola con loro principi di Solera, che è stato originariamente sviluppato per produrre in Spagna, è venuto, Sherry e Brandy. Il nome "Matusalem" è stato scelto di fare riferimento al processo di invecchiamento a cui il ron è soggetto a ottenere quei sapori solo. Deriva dal proverbio spagnolo "questo è più vecchio che Matusalem". Matusalemme è il Patriarca che, secondo l'antico Testamento, visse 969 anni. Il marchio di rum più ricercati quegli anni dorati di Cuba era Matusalem. È stato distillato da first time in Santiago di Cuba secondo una formula segreta ha portato dalla Spagna e ben presto ha ricevuto il nome di "il Cognac dei rum". Oggi, Matusalem famiglia usato suo leggendario Solera processo per la miscelazione a mano e maturare il loro rum in botti di rovere francese. Il risultato è Matusalem grande libro, un destintivo ron della superiore qualità della morbidezza senza eguali. Dopo essere stato costretto a lasciare Cuba, i discendenti dei creatori originali di Ron Matusalem sviluppato la loro arte nella Repubblica Dominica continuando con la sua formula segreta. Ora, come negli anni d'oro di Cuba, Matusalem è considerato come uno dei migliori rum del mondo. Ben miscelato la tradizione cubana, Matusalem Gran Reserva, è esotica, sensuale, complesso e sofisticato, con un leggero tocco di fumo liscia. La chiave per la complessità di questo rum è il processo di invecchiamento del focolare, dove diversi rum pregiati sono accuratamente miscelati insieme. Maggior parte dei rum è invecchiato 15 anni ed è completato da altri appositamente selezionati rum invecchiato in botti di rovere. È l'Unione perfetta, un lavoro svolto a mano con cura risultante è Matusalem Gran Reserva. Ron matusalem 23 colore è tra il rame e l'arancio. Nel naso, comincia ad apparire loro complessità con note molto variato: note di miele e vaniglia, nocciola e altra frutta secca. Sullo sfondo sono più tostato note e candy: candy sugar, toffee, il modo di dare cualen a note più fruttate: noce di cocco con un acido peach o mango combinato con punte di burro di cacao o cioccolato bianco e legno. Al palato, note apre i sensi lisci e cremosi. Sono note di panna con lo zucchero bruciato e indietro appaiono sensazioni più nero: liquirizia, pillole juanola, balsamico e punte di legno insieme a note di tabacco. Il rum che si sta evolvendo in Coppa e visualizzando diverse sfumature molto equilibrato. La finitura è medio lungo e permette di godere di esso tazza senza fretta. GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol. CAPACITÀ: 70 cl