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Vongola Venus in box di legno o rete

Vongola Venus in box di legno o rete
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Vongola Venus in box di legno o rete

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La vongola venus è un mollusco bivalve che vive infossato nella sabbia in prossimità del litorale.
La conchiglia è di forma ovale-triangolare con piccole costolature concentriche; la taglia comune è 2,5-3,5 centimetri.
Si tratta di un prodotto esclusivamente di pesca su banco naturale, soprattutto nel Medio e Alto Adriatico con imbarcazioni denominate "turbosoffianti".
Questa specie di mollusco è molto apprezzata per le ottime carni.

Vongole venus in box di legno -
Peso: 0,5 Kg.
Prodotto destinato alla vendita nei supermercati.

Vongole venus confezionate in rete -
Peso: 0,5 Kg.
Prodotto destinato alla vendita nei supermercati e nelle pescherie.
ID prodotto: 22487 | Referenza: 8 | Venduto da: Consorzio pescatori di Goro
Data di pubblicazione del prodotto 23/06/2008 - Modificato dal venditore 15/02/2018
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