Piccoli Sorsi Trebbiano

Piccoli Sorsi Trebbiano
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Piccoli Sorsi Trebbiano

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ID prodotto: 1514321 | Venduto da Rosa borgia

Quantità minima:24 unità

Tempi di consegna: 5 giorni

Vitigno: Trebbiano 100%
Zona di produzione: Agro di Cerignola e comuni limitrofi
Resa per ettaro: 120 ql
Epoca di vendemmia: dalla terza decade di settembre
Vinificazione: l'uva arriva in cantina e viene immediatamente pigiodiraspata con
pigiatrice orizzontale. Il pigiato viene inviato alle presse, dove avviene una pressatura
sottovuoto a circa - o,8 bar. Il mosto ottenuto viene immediatamente refrigerato e
separato dalle fecce. Nel succo ottenuto vengono innescati lieviti estremamente
selezionati, con cui si avvia la fermentazione attentamente controllata ad una
temperatura di 15°c. Dopo circa 12-15 giorni di fermentazione il vino viene travasato
dalle fecce grosse e lasciato riposare sulle fecce fini per circa due mesi prima di
essere imbottigliato.
Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino,con riflessi verdognoli. Al
naso è estremamente fruttato con note floreali. Particolarmente intenso e persistente
con una giusta armonia tra acidità e sapidità.
Abbinamento gastronomico: Piatti tradizionali della cucina marinara, secondi a
base pesce o carni bianche, formaggi di media stagionatura.
Servire ad una temperatura di 12°- 14°
Gradazione alcolica: 12,00%
Formato bottiglia: 375 ml tappo sughero
Cartoni da 12 bottiglie
(Vedere di più...) Categoria: Alimentazione > Bevande alcoliche > Vino
  • Data di pubblicazione del prodotto 21/09/2013
  • -
  • Modificato dal venditore 21/07/2014
Parole chiave di questo prodotto: bott da 375ml , piccoli sorsi , puglia , trebbiano , vino bianco

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da 1,10 €/u
Quantità minima: 10000 unità
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Falma Export
Fornitore di Alimentazione in Lombardia
Azienda confermata
1,10 €/u
Quantità minima: 15000 unità
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Falma Export
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Azienda confermata
2,47 €/Pz
Quantità minima: 15000 pezzi
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Bodegas Lalaguna
Fabbricante di Altro in Zaragoza
Azienda confermata
0,75 €/u
Quantità minima: 21600 unità
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