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l" italiano 1930

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Quantità minima: 25 kilogrammi
Tempi di consegna: 2 giorni
Invio a Unione Europea
Descrizione di

l" italiano 1930

:
L'ITALIANO 1930
PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA' DI COSCIA SUINA NAZIONALE GARANTITA
Materia prima:
Coscia suina nazionale fresca selezionata senza stinco kg 13,50, refilata e sgrassata del superfluo, senza aggiunta di polifosfati, derivati del latte e glutine. Il prosciutto destampato, dopo il raffreddamento, viene avvolto in calza elastica protettiva richiudibile. Successivamente viene cordato, confezionato e pastorizzato.

Pezzatura:
Kg 10,00/11,00 circa

Ingredienti:
coscia suina, sale, aromi e spezie, destrosio, fruttosio, antiossidante E 316, conservante E 250.

Confezionamento :
Buste di Cryovac trasparente

Video

Preparazione al taglio e conservazione.

Carne suino Cotto di tacchino Gastronomia Prosciutti cotti Prosciutto cotto
ID prodotto: 5387682 | Referenza: PROSCIUTTO COTTO NAZIONALE | Venduto da: PERTUS SNC DI LISSONI RICCARDO & C.
Data di pubblicazione del prodotto 23/02/2017 - Modificato dal venditore 15/02/2018
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