Vino Supertuscan Biologico Giovanni dalle bande Nere Toscana IGT 03

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Descrizione di Vino Supertuscan Biologico Giovanni dalle bande Nere Toscana IGT 03 ID prodotto: 148256 Questo supertuscan è ottenuto con uve da agricoltura biologica coltivate in terreno collinari sciolti di prevalenza limoso sabbiosa. La raccolta è stata fatta a mano utilizzando piccole casse per entrambe le varietà, il Sangiovese e il Cabernet Sauvignon. Dopo la fermentazione tumultuosa il vino è stato affinato in barriques francesi di Tronacais e Never nuove per 14 mesi. Il vino si presenta di colore rosso rubino molto intenso, il naso è ricco e avvolgente con note di frutti rossi, confettura di susine e piacevoli venature vegetali che richiamano il peperone verde. L’attacco in bocca è potente e caratterizzato da una buona ritmìca delle sensazioni, il frutto ricco è ben sorretto da tannini dolci e levigati, la chiusura è lunga e persistente. Sicuramente un grande vino, che si esprime ad oggi per il 70% delle potenzialità, che saranno meglio espresse con ulteriore affinamento in bottiglia.

Scatole da 6 bottiglie, 80 cartoni per pancale

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Data di pubblicazione del prodotto 01/12/2008
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Produttore: Tuscanfarm

Italia

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